Trieste è il capoluogo della regione storico-geografica che nell’Ottocento fu nominata Venezia Giulia e che all’epoca comprendeva anche parti delle attuali Slovenia e Croazia. Ora comprende l’intera provincia di Trieste e parte della provincia di Gorizia.

Trieste ha lo sguardo rivolto al mare: da Trieste partono molti collegamenti marittimi che attraversano il golfo per raggiungere i borghi della costa, uno di questi raggiunge Muggia, cittadina che la Repubblica di Venezia contrappose all’asburgica Trieste.

Alle spalle di Trieste, stretto tra il mare e il confine con la Slovenia, si erge l’altopiano carsico che attrae per la sua natura e la sua gastronomia. La Grotta Gigante è la grotta turistica più grande al mondo, mentre nelle aziende agricole si possono degustare i prodotti della terra.

A Monfalcone, spartiacque tra la provincia di Gorizia e quella di Trieste, sorge il Museo della Cantieristica, unico nel suo genere in Italia.