Carso e Castello Miramare

Descrizione

Il Carso, territorio unico per la sua natura e per la sua storia, è un altopiano roccioso calcareo che si estende lungo tutto il confine orientale del Friuli Venezia Giulia, dai dintorni di Gorizia fino all’Istria passando per Trieste. Il suo paesaggio caratterizzato da un gran numero di doline, grotte, sentieri scavati tra le pietre modellate dal vento e dalla pioggia e falesie che si gettano in verticale nelle acque del Mare Adriatico, rappresenta una meta imperdibile per gli appassionati di natura allo stato puro.

Esperienze incluse: 2

• “Da Prosecco al Prosekar”, trekking sul Carso con guida naturalistica locale
  In questa esperienza naturalistico-culturale, ma anche enogastronomica, ti immergerai in una storia lunga ormai più di cinque secoli, quella del Prosekar, l’antenato del vino Prosecco che adesso è il vino più consumato nel mondo. In questo trekking sul Carso con saliscendi lungo sentieri, strade sterrate e scalinate storiche, visiterai terrazzamenti con incredibili vitigni a picco sul mare Adriatico, concludendo il percorso con la visita in cantina e la degustazione del Prosekar in un’azienda agricola vista mare. Sentirai parlare di storia dei luoghi e di architettura rurale, ma ci sarà spazio anche per la parte gastronomica, imperdibile in un’area come quella del Carso triestino che propone innumerevoli opportunità enogastronomiche. Visiterai un’azienda agricola che produce il Prosekar, soddisferai la vista ammirando l’incantevole panorama sul Golfo di Trieste e naturalmente anche il palato con assaggi guidati di vino abbinati a un tagliere di prodotti tipici, salumi e formaggi, pani di diverse farine e sapori, tutto prodotto dalle vicine aziende agricole.
• Walking tour con audioguida all’interno del Castello di Miramare, incluso biglietto di ingresso (guida turistica ufficiale disponibile su richiesta)
  Il Castello di Miramare è stato costruito tra il 1856 e il 1860 come residenza per l’arciduca Ferdinando Massimiliano d’Asburgo, poi imperatore del Messico, e per sua moglie Carlotta del Belgio. L’arciduca seguì personalmente sia la progettazione della dimora che l’allestimento del vasto parco (oltre 22 ettari), un giardino all’inglese e all’italiana, ricco di piante rare, sculture e laghetti, che scende con ampi gradoni verso il mare. L’interno è costituito da oltre 20 stanze: di particolare pregio sono le “Sale di Massimiliano”, fra le quali la camera da letto, arredata come una cabina di nave, e la “Sala del trono”. Gli ambienti sono visitabili secondo un percorso prestabilito che si snoda dal pianoterra al primo piano: si possono ammirare i sontuosi arredi originali delle sale di rappresentanza, degli appartamenti privati, ricchi di opere d’arte, mobili e oggetti preziosi.